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WEBウンチク日記
WEBで見つけたウンチク情報をご紹介
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屋台

タイは物価が安いことから、高級な素材でも比較的リーズナブルな値段で味わうことができます。また、タイの民族舞踊を観ながら食事をすることができるお店もあります。

一皿20Bの料理が庶民の胃袋を支えているのです。タイの町を歩いていて不思議に思うのは、バンコクにしろ、他の都市にしろ、肉屋、魚屋、八百屋といった食材のお店をほとんど見かけないことです。

タイの人たちは家庭で料理をしないのでしょうか?そう、タイは外食産業の国なのです。実際、通りには屋台が溢れています。

タイはたとえ貧しい農村部においても、こと食に関してひもじい思いをしているという話はめったにきかないほど食料が豊富な国なのです。

昼は、ご飯に「ケーン」という、スープに近い汁状のカレーをかけて・・・あるいは、クエッティヤオという米から作った麺や、バーミーという日本でいうところの中華麺ですますのが一般的。

夜は、行きつけの食堂や屋台で地ビール「シンハ・ビール」・・・というのが定番です。タイを訪れたら、一度は屋台を覗いてみてくださいね・・・蛙や色々な虫など、ぎょっとするような食材も立派に「料理」となっている光景を見ることもできますよ!。

関連情報
タイ、アユタヤの大学講師が新たにインフルエンザA(H1N1)に感染か? メルマガでもブログ記事が読めます。 『日本の新聞で知り得ない現地英字新聞から極秘タイ事情』 メルマガ無料読者登録はこちら 海外、タイ関連ブログがたくさん ...(続きを読む)
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熱愛の真相!? 上戸彩 上地雄輔との路上××動画!!
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ソフトバンクのCMでかわいい笑顔を見せてくれる上戸彩ちゃん。


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この映像を撮った人だけが気付いてるという、なんとも変なスクープ・・・。


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